Казахстан планирует полностью удовлетворить внутренний спрос на мясо птицы за счёт увеличения отечественного производства с целью устранения импорта, заявил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов на заседании Правительства, сообщает информационное агентство Qazinform. По его словам, Казахстан уже обеспечивает внутренний спрос на большинство основных продуктов питания: самообеспеченность превышает 80% по большинству ключевых категорий продовольствия.
Он добавил, что Правительство ведёт работу по повышению самообеспеченности свыше 80% по мясу птицы, рыбе, сахару, сыру и творогу, мясным продуктам переработки, а также яблокам путём расширения отечественного производства и снижения зависимости от импорта. Для укрепления сырьевой базы молочной отрасли действует программа льготного кредитования, поддерживающая строительство молочных ферм. Финансирование предоставлено 95 фермам совокупной годовой мощностью свыше 500 000 тонн молока, из которых 71 уже функционирует. Ещё 19 ферм общей мощностью порядка 100 000 тонн в год планируется ввести в эксплуатацию до конца текущего года, — сообщил Султанов.
Султанов также отметил стабильный рост птицеводческой отрасли Казахстана: за последние пять лет производство увеличилось на 58%, импорт сократился на 25%, а доля отечественной птицеводческой продукции на внутреннем рынке выросла с 58% до 78%.
Данный рост обусловлен расширением действующих предприятий и запуском новых производственных мощностей. Мы продолжаем эту работу в рамках нескольких крупных проектов, включая проекты компании «Aitas» в Алматинской области и «Alel Agro» в Жамбылской области. После завершения этих проектов производство существенно возрастёт, что позволит Казахстану полностью обеспечить внутренний спрос за счёт отечественного мяса птицы, — отметил вице-министр.
Ранее информационное агентство Qazinform сообщало, что экспорт зерна и муки из Казахстана достиг почти 14 миллионов тонн.