据布鲁克赛德称,奖励优质牛奶有助于降低牛奶拒收率。过去六个月,数以千计的奶农因维持牛奶质量和供应目标而获得了总计2.55亿先令的奖励。这笔款项由乳制品加工商布鲁克赛德支付,涵盖了2025年12月1日至2026年5月30日期间,作为常规牛奶配送的额外补贴,行业正大力推动质量提升。
布鲁克赛德表示,受益者包括符合质量和产量标准的个体农户、乳制品合作社和牛奶收集团体。布鲁克赛德牛奶采购总经理埃马纽埃尔·卡巴基表示,这一奖励计划已进入第七年,旨在鼓励农户投资更优质的饲料和农场卫生设施,通过减少牛奶拒收率来提高盈利能力。
卡巴基在一份声明中表示:“我们的奖励计划旨在为该地区打造更安全、更有竞争力的乳制品行业,同时确保消费者继续获得高质量、更有营养的乳制品。我们还在帮助供应链团体(如乳制品合作社)提高运营效率,并从向我们出售原料奶中获得更好的收益。”
该奖励计划反映了乳制品行业的一个新兴趋势,即加工商越来越倾向于将农户收入与质量指标挂钩,如蛋白质含量和乳脂含量,而不仅仅依赖牛奶产量。奖励优质牛奶有助于降低拒收率,提高农场盈利能力,并增强肯尼亚乳制品在本地和出口市场的竞争力。
布鲁克赛德表示,该激励计划旨在鼓励农户采用更好的饲养方法,改善动物健康,并在牛奶生产和处理过程中保持更高的卫生标准。最新款项的发放正值奶农为旱季做准备,这一时期通常因牧草减少和饲料成本上升而导致牛奶产量下降。