据哈萨克斯坦农业部在世界粮食日前夕发布的数据，哈萨克斯坦向29个国家出口小麦，出口额达16亿美元。哈萨克斯坦国际文传电讯社对此进行了报道。哈萨克斯坦小麦出口的一半以上运往乌兹别克斯坦，占其出口总量的51%，即420万吨。
其他主要目的地包括：塔吉克斯坦占16%（130万吨）、阿塞拜疆占8%（65.2万吨）、阿富汗占6%（49.63万吨）、意大利占5%（41.87万吨）。其他进口国还包括阿尔及利亚和吉尔吉斯斯坦。该国的出口能力得益于强劲的粮食生产。
哈萨克斯坦年均粮食产量达1800万吨，而国内消费和加工量约为950万吨。这使该国能够充分满足国内需求，同时保持可观的出口量。面粉产量是国内消费量的两倍，确保烘焙行业主要使用本地原材料。
2026年1月至8月期间，哈萨克斯坦面包产量达32.55万吨。该国面包厂年产能为50.2万吨，目前利用率为35.5%。生产商继续扩大产品种类以满足消费者需求，生产面包和面粉类糖果产品，包括短保质期和长保质期产品。
为支持该行业，政府推出了多项扶持措施。根据《2021-2030年农工综合体发展构想》，扩大面包或糖果产品年产超过2000吨的企业，有资格获得投资成本25%的补贴。
面粉生产商也享有税收优惠，根据税法第490条，增值税减免80%。世界粮食日于2006年由国际面包师和糖果师联合会倡议设立。这一日期与1945年10月16日成立的联合国粮食及农业组织（粮农组织）的成立纪念日相同。
此前有报道称哈萨克斯坦粮食产量达到2300万吨。报告还强调，哈萨克斯坦9月粮食铁路运输量创下单月145万吨的纪录。