阿拉木图——据哈萨克斯坦农业部5月13日报告，2025年哈萨克斯坦首次成为冰淇淋净出口国，国内产量和出口量均创历史新高，体现了该国食品工业和出口能力的快速增长。
据哈萨克斯坦国家统计局和行业分析数据，2025年冰淇淋产量增长22%，达到63200吨，为本世纪初以来该行业最快的增速。
该行业的主要里程碑之一是转型为冰淇淋净出口国。去年出口增长36.8%，达到14200吨，首次超过进口。哈萨克斯坦冰淇淋的主要出口目的地是俄罗斯、吉尔吉斯共和国和乌兹别克斯坦。
与此同时，进口继续下降。2025年，冰淇淋进口下降5.1%，至12200吨，表明国内生产商在国内外的竞争力都在提升。这一积极趋势延续到2026年。今年第一季度，冰淇淋产量同比增长58.6%，达到14566吨，表明生产能力不断扩大，国内和出口市场需求持续旺盛。
该行业发展的主要推动力是Shin-Line公司，其占哈萨克斯坦冰淇淋出口的95%。该公司目前在独联体冰淇淋生产商中排名第四。2025年，Shin-Line出口冰淇淋14200吨，出口收入超过4900万美元。
该公司向10多个国家供应产品，包括中国、白俄罗斯、蒙古以及高加索和中亚各国。该行业发展还得益于对生产基础设施的大规模投资。Shin-Line在拜塞尔克的生产设施建在50公顷的场地上，是该地区最大、最先进的冰淇淋工厂之一。
该公司对产能的总投资已达640亿坚戈（1.25亿美元），员工超过3500人。由于产品价值提升，出口竞争力也有所提高。2025年，哈萨克斯坦冰淇淋的平均出口价格提高到每公斤3.47美元，反映出国内生产质量标准的提高和附加值的增加。