传统国际Qovun Sayli(甜瓜节)在费尔干纳州贝沙里克区的安达尔汉村举行。活动弘扬民族价值观和农业传统,展示多个优质甜瓜品种,并推广与甜瓜种植相关的古老习俗,据UzA报道。
节庆现场展出了甜瓜及其他瓜类作物,并安排了传统乌兹别克美食。参观者了解了甜瓜种植农场的日常运营,以及采收甜瓜并长期保存的独特方法。参与者尤其关注安达尔汉村世代相传的传统甜瓜储存技术。
村里大多数居民都从事甜瓜种植和储存。初春时节,当地农户会前往贾扎克州种植甜瓜。甜瓜成熟后,农户将其运回安达尔汉村并存入专门设计的储存设施。作为节庆的一部分,“Qovun Boglash”(系甜瓜比赛)吸引了众多参与者。
熟练农户现场演示了甜瓜长期储存前的处理技术。经验丰富的甜瓜种植者还主持了大师课,分享甜瓜种植和保存方面的知识。节庆期间,参观者欣赏了传统音乐和歌曲、民俗歌舞团的表演以及各类文化节目。
宾客品尝了民族美食,并进一步了解该地区独具特色的农业传统。此前,哈萨克斯坦通讯社报道称,突厥斯坦州已收获超过1,000吨甜瓜和西瓜。